老百姓吃猪肉问题如何保障？贵州省五个部门在操心

盼望着盼望着，春节的脚步一天天走近。吃年猪肉，是重要命题之一。为进一步巩固生猪生产行业健康稳定发展态势，加大民生保障力度，1月5日晚，全省恢复生猪生产保障市场供应工作会议在贵阳召开。省财政厅、省生态环境厅、省农业农村厅、省商务厅和省市场监管局5个部门围绕猪肉谈保供稳价措施。

会议强调，要充分认识做好春节“两会”期间猪肉保供稳价工作的极端重要性和现实紧迫性，坚决守住“不发生猪肉脱销断档和价格暴涨、每户家庭有肉吃”的底线。多措并举保障肉食品市场供应，千方百计抓好生猪生产，努力营造良好猪肉市场环境，压紧压实生猪稳产保供责。

贵州省财政厅：创新支持方式，提高资金使用效益，持续支持畜牧产业发展。

2019年，省财政厅统筹安排农业生产发展资金19.57亿元，其中，中央资金12.82亿元、省级资金6.75亿元，另统筹整合12亿元，用于支持生态畜牧产业发展、组织开展好贷款贴息、提高生猪保险保额、强化政策性农业信贷担保服务。

2020年，省财政将做好冷冻肉储备市场投放工作；切合实际，开展生猪临时补贴；继续支持贵州省生态畜牧产业发展；加大信货担保支持力度；落实农业保险政策等。

贵州省农业农村厅：切实把生猪稳产保供摆在当前农业工作的突出位置，全力以赴抓好市场供应保障和生猪生产恢复。

2019年，省农业农村厅认真贯彻落实省委、省政府关于生猪稳产保供安排部署，扎实推进生猪稳产保供工作。落实政策促进生产恢复；引导龙头企业补栏增养；强化疫病防控恢复养殖信心。

在接下来的工作中，将全力以赴抓好市场保供；全力以赴抓好产能扩大；全力以赴抓好疫病防控；全力以赴抓好居宰监管；全力以赴抓好责任落实。认真履行生猪稳产保供牵头协调职责。

贵州省生态环境厅：推进禁养区优化调整成果落地，促进生猪产业发展和平稳过渡，加大畜禽粪污综合利用，促进全省生猪等畜禽养殖健康持续发展。

省生态环境厅在2019年及时启动了畜禽养殖禁养区排查工作；依法依规对畜禽养殖禁养区进行规范调整；优化生猪发展环境。

下一步工作打算和措施是强化成果运用；实行分类指导；做好服务指导；强化畜禽污染防治。

贵州省市场监管局：在“实”字上下功夫，把恢复生猪生、产增加市场供给、稳定市场物价作为当前工作的头等大事。

贵州省市场监管局为抓好恢复生猪生产保障市场供应工作，确保全省猪肉市场供应稳定。在“治”字上着力，扎实抓好专项整治这个中心环节；在“检”字上着力，严格把好监督抽检这个关口；在“控”字上着力，牢牢守住价格稳定这条底线。

在2020的工作开展中，将切实强化食品生产经营环节监督检查；切实强化餐饮服务单位餐厨剩余物监管；初实行职责强化猪肉价格监督管理；积极配合相关部门开展私屠滥宰综合整治；切实严把监督抽检关口；切实强化日常监督检查。会继续集中资源要素，加强生猪市场保流通、稳价格，确保生猪质量安全和价格平稳。

贵州省商务厅：全力以赴做好猪肉消费市场“日常稳价、应急保供”两条工作主线，确保全省市场供应稳定。

去年受全国生猪生产持续下滑的影响，8月份贵州省猪肉市场价格开始快速攀升。省商务厅以保民生为目标，总结出三点经验：领导重视，统筹调度，是做好市场保障工作的根本保障；健全工作机制，强化统筹联动，是做好市场保障工作的关健所在；积极拓展货源，增加政府储备，加强市场监测，是做好市场保供工作的坚实基础。

为确保全省市场猪肉供应稳定，贵州省商务厅在今年将继续强化联动工作机制，加强市场监测；巩固产销合作，构筑日常供给防线；督促各地巩固市级冻肉储备工作成果；组织开展好春节投放工作。

来源：多彩贵州网  记者：张文莉